泰国商业部长阿披拉迪女士谈及本月4-8日对瑞士日内瓦和意大利米兰展开访问的成果时表示，意大利和瑞士的民间企业提出让泰式料理餐馆经营商投资泰国餐馆的建议，指市场消费者对泰式料理以及其他食品产品感兴趣，例如干制水果、罐头食品、休闲零食等。

    阿披拉迪表示，当前在欧洲总体市场上对泰国商品的购买力仍然较好，认为泰式料理餐馆在欧洲市场仍然开拓前景，尤其是意大利米兰的泰式料理餐馆市场值得加强开发。在国际食品展览会上设立的泰国食品中心，看到有大批欧洲消费者前来品尝和消费可看到这种商机。而且，从国际食品展览中还看到了世界食品工业和市场的发展趋势，消费者对食品的消费偏好，除了重视卫生安全外，对食品来源产地更加重视，尤其是劳动密集型工厂生产的食品。