我区本次承担国家抽检的薯类及膨化食品主要包括虾条、鸡味圈、香蕉酥、牛排饼。抽检的依据是卫生部等7部门关于《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》（GB4989.4）标准。检测项目包括酸价b、过氧化值b、糖精钠、环已基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）等19个指标。本次共抽检薯类及膨化食品9个批次，9个批次均合格。
具体结果详见附表。
【附表下载】： 薯类及膨化食品（9）.xls
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