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“冻品+”时代来临,第18届中国冻博会8月郑州启幕重构万亿产业新生态

2025-04-23
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  当下,伴随消费升级与产业变革的步伐不断加快,中国冻品行业正快步迈入“冻品+”时代,迎来前所未有的全新发展机遇。备受瞩目的第18届中国国际冷冻冷藏食品博览会(以下简称“中国冻博会”),即将于8月8日 - 10日在郑州国际会展中心盛大启幕。本届博览会紧扣“冻品+新生态,全链新未来”这一主题,开创性地提出了“产业链+产品链+供应链+销售链”四链融合的全新会展模式。该模式聚焦于行业的外延拓展以及渠道创新,全力推动冻品产业朝着万亿级生态圈加速前进。通过创新展品结构、深化渠道对接、精准捕捉消费需求,为行业精心搭建一站式资源整合平台,助力企业抢占市场先机。
  
  “冻品+”战略破圈,开启品类革命
  
  在消费端“便捷化、健康化、场景化”需求的强劲驱动下,冻品行业的边界正在被不断打破,持续向外延伸。本届冻博会首次设立“冻品+”主题展区,集中展示了冻品与烘焙、休闲零食、水果等跨界融合的创新产品,充分展现出行业转型升级的强大动能。
  
  冻品+烘焙:聚焦冷冻面团、预制蛋糕、速冻酥皮等品类,吸引安井食品等龙头企业携冷冻烘焙新品亮相;
  
  冻品+茶咖: 解锁新式饮品的冻鲜密码,打造茶饮咖啡场景的“极速美味引擎”。聚焦 冷冻浓缩茶汤、即食奶盖、冷冻咖啡原液、预制珍珠/芋圆等创新品类,届时将邀请佳禾食品、立高食品、鲜活果汁等行业领军企业参与。
  
  冻品+休闲零食:呈现速冻丸子、即食海鲜、冷冻预制小吃等创新产品,海欣食品、盐津铺子等企业将展示零食渠道定制化解决方案;
  
  冻品+水果:引入冷冻榴莲、蓝莓、芒果等深加工产品,满足茶饮、烘焙及家庭消费场景需求。
  
  ‘冻品+’不仅是产品跨界,更是产业链价值的延伸。冻博会通过精准匹配供需,推动企业从生产端向消费端全链条升级。
  
  四链协同:从生产到消费,重塑产业生态效率
  
  本届冻博会以“四链融合”为核心,构建全链路资源对接平台:
  
  产业链对接:覆盖原料、设备、加工技术、冷链物流等从生产到流通全环节;
  
  产品链创新:联合超800家展商推出火锅、烧烤、预制菜、冷冻甜品等场景化解决方案;
  
  供应链优化:邀请京东冷链、顺丰冷运等企业,探讨智慧物流解决方案,破解“最后一公里”配送难题;
  
  销售链拓展:联动盒马、折扣牛、来伊份,赵一鸣零食,良品铺子、盐津铺子等新零售渠道,开辟社区团购、直播电商等新通路,助力企业触达亿级消费流量。
  
  传统展会仅聚焦交易,而四链模式让冻博会成为产业生态的‘连接器’。
  
  头部企业加码,渠道变革驱动增长
  
  在行业整合提速的大背景下,冻品企业纷纷加速布局高增长赛道。安井食品通过收购冷冻烘焙企业切入餐饮供应链,海欣食品推出“锁鲜装”系列进军休闲零食市场,良品铺子、来伊份等品牌则借助冻品丰富产品矩阵。冻博会特设“渠道对接会”,邀请各大连锁商超、零售渠道、电商渠道、社区团购等现场选品对接,同时邀请供应链负责人分享选品逻辑,为冻品企业提供渠道下沉策略。
  
  万亿未来:冻品生态的无限可能
  
  中国冻博会作为行业风向标,正通过生态化布局全产业链博览会,不断扩展冻品产业的边界,同时也在持续创新升级。
  
  当冻品遇见烘焙、融入茶咖、拥抱零食、赋能水果,一场万亿级的产业革命已然拉开序幕。
  
  8月8日 - 10日
  
  郑州国际会展中心
  
  中国冻博会
  
  以创新为锚,以生态为翼
  
  正在书写冻品行业高质量发展的新篇章!
  
  冻品+时代,无限可能!
本文网址:https://shicaipeisong.net/ShuiGuoXingQing/2025_442.htm