菠萝是深受消费者喜爱的热带水果之一，在世界80多个国家及地区广泛种植。我国的菠萝种植历史悠久，种植面积和总产量分别约占全球总量的7.2%和8.1%，是特色高效的热带经济作物，也是热区农民重要的经济来源。自2012年起，项目组就开始通过查阅资料、电话调研、产运销环节实地调研等多渠道，对菠萝产业进行连续性跟踪监测，研判我国菠萝产业发展的新动态、新特征、新趋势，以及菠萝产业在扶贫中的贡献。近几年，我国菠萝种植面积约100万亩，较为稳定，产量约156万吨。其中，广东省菠萝产量最多，其次为海南省，两省产量之和约占全国总产量的85.0%。主栽品种为“巴厘”，其种植面积约占我国菠萝总面积的76.0%，“台农16”“台农17””MD-2“等品种的种植面积占比有逐年增长趋势。我国菠萝种植主体以小农户为主，消费以菠萝鲜果为主，销售体系以传统渠道为主，电商渠道表现一般。国际贸易以菠萝鲜果进口为主，且进口量增长较快，主要进口来源国为菲律宾。产业问题集中在品种结构单一、种植技术研推体系不健全、加工及种植机械化水平低等方面。
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