此次快检行动主要针对辖区内3所校园餐饮具表面洁净度、果蔬类农残留为抽样快检,我局执法人员携带专业的检测设备,现场抽取学校食堂单位已消毒待用的餐具、新进的蔬菜重点检测餐具表面清洁度、蔬菜农残留。在检测过程中,执法人员严格按照操作规范进行采样和检测,确保检测结果的准确性和可靠性,执法人员随机抽取10个批次样品,10批次均为合格。
通过此次行动,能够及时发现和消除校园餐方面存在的隐患,督促学校加强自律,严格落实餐具清洗消毒等制度,为师生提供安全、放心的餐饮环境。
下一步,我局将持续加大对校园食品安全及餐具卫生的监管力度,增加快检频次和覆盖面,对违法违规行为依法予以严厉查处,切实守护师生“舌尖上的安全”。