2023年美国农产品和相关商品对华出口额达到316亿美元，与2022年相比下降了23%，不过中国仍然是美国农产品出口的最大市场之一。2023年中国消费类产品进口接近1064亿美元，而在该年度，美国作为消费类产品（包括水产品）对华出口的第四大出口国，出口额达88亿美元，较上一年度下降了6.4%。中国食品加工业保持稳步增长，2023年中国食品金额较上一年度增长了2.9%，在未来几年，中国预计将继续大量进口食品成分。中国进口的前10位消费类产品分别为水产品、牛肉和牛肉产品、乳品、新鲜水果、猪肉和猪肉产品、汤料和其它预制食品、加工蔬菜、禽肉和禽肉产品（不包括蛋品）、肉类产品、树坚果。

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