“三腺肉”流向早餐店及黑炼油点，官方回应

　　近日，媒体曝光惠州市博罗县肉类联合加工厂有员工私自将应无害化处理的“三腺肉”运出，卖给早餐店及黑炼油点。目前，该厂两名涉事员工已被警方带走调查，黑炼油点被查封，油的流向正在进一步调查。博罗市场监督管理局罗阳城东市场监管所所长林俊华表示，相关部门和各镇街将开展地毯式摸排，排查是否存在此类食品加工点或地下加工作坊。

　　多款冠名农科院零食宣传不实

　　当下，零食流行借“高学历”营销，“某某农科院”研制、“某某大学”开发成了一些零食标榜“绿色健康”的卖点。上海市消费者权益保护委员会调查发现这些宣传多为不实。比如网上热销的“九0农大蔬菜卷”，商品宣传页面多宣称与“东北农业大学”有关，上海市消保委发函查询，东北农业大学回函明确表示学校不开展对外生产经营，该蔬菜卷非学校生产，学校与包装上的受委托制造商和委托制造商也无合作。此前，某电商平台“代餐麦片爆款榜”排名第二的“山西省农科院燕麦片”，宣称由山西省农业科学院农产品加工研究所研发、太原市营养师协会推荐，销量超2万。但经上海市消保委与山西省农业科学院求证，该燕麦片宣传内容不实，并未得到推荐。此外，网购平台上畅销的“翻天娃辣条”，不少店铺宣称由湖南农业大学、湖南省农业科学院研发，上海市消保委发函询问，湖南农业大学称未针对该产品“悉心研发”，湖南省农科院称“湖南农科院研发”宣传不实，两家机构均表示与生产商湖南省翻天娃食品有限公司无授权关系。

　　哈尔滨通报“网红烤肉店后厨脏乱”

　　据红盾南岗微信公众号消息，12月17日，哈尔滨南岗市监局通报网红烤肉店后厨脏乱调查情况：近日，有网民发布短视频反映南岗区兴达路69号的“出彩小馋猫城市快餐店”后厨脏乱。南岗区市场监督管理局餐饮科和哈西市场监督管理所执法人员当日下午15:14到达现场检查，发现问题与短视频反映情况基本相符。执法人员现场依法立案调查，并下达责令改正通知书，目前案件正在进一步调查中。该店现已停业整改。（相关报道：哈尔滨南岗区市场监督管理局关于自媒体短视频反映有关饭店后厨脏乱问题调查处理情况）

　　网红带货原切牛肉被质疑为合成肉 各方回应

　　近日，网红小杨哥直播带货的售价89.9元4斤的“澳洲谷饲牛肉卷”被指“货不对板”，质疑为合成肉，引发关注。该产品委托方为湖北某公司，生产商为山东某公司。目前，涉事电商旗舰店全部商品已清空。电商负责人称公司有委托手续和齐全质检报告，下架商品是因多人仅申请退款造成损失，不得已清空。牛肉卷生产商回应称今年早些时候与该电商合作过牛排、羊腿产品，但未生产过牛肉卷。涉事电商注册地武汉青山区市场监督管理局工作人员表示将了解网络举报情况，牛肉卷生产商所在地山东德州陵城区市场监督管理局工作人员称厂家已联系涉事电商，要求提供货物来源证明并承担侵权责任，执法人员也在同步调查中。

　　高校回应学生举报食堂鸭肉当牛肉卖

　　广东财经大学学生反映食堂一份餐品用鸭肉充当牛肉售卖。校方曾回应，事发于11月，因牛柳缺货，厨房未告知消费者便用鸭肉替代，已进行整改并赔偿。

　　海底捞试点自助餐

　　近日，网友在社交媒体发帖称海底捞将推出自助餐。网传菜单显示自助餐限时108元一位，可实现海底捞自由。海底捞线上客服表示，上海打浦路和杭州绍兴路两家门店正在筹备，预计12月18日开业。

　　我国出口柚子被检出农药残留超标

　　据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年12月15日，欧盟通报我国出口柚子不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按进口国要求出口产品，检查农药残留情况，保证食品及相关产品安全，规避出口风险。（相关报道：我国出口柚子被检出农药残留超标）