近期，四川省市场监督管理局开展了食品安全监督抽检工作，对肉制品、酒类、粮食加工品、餐饮食品、乳制品、豆制品、蔬菜制品、蜂产品、特殊医学用途配方食品、食用农产品、水果制品、薯类和膨化食品、饮料、调味品、食用油、油脂及其制品、饼干、糕点、炒货食品及坚果制品、茶叶及相关制品、蛋制品、保健食品等多达21大类的食品进行抽检，共抽取1168批次样品。经检验，发现有32批次样品不合格，主要问题集中在食品添加剂违规使用、农兽药残留超标、重金属污染、品质指标不达标以及其它污染物污染等方面。
针对抽检中发现的不合格食品，四川省市场监督管理局迅速行动，责成成都市、自贡市、攀枝花市、泸州市、德阳市、绵阳市、内江市、南充市、宜宾市、广安市、达州市、巴中市、雅安市、眉山市、阿坝州、甘孜州、凉山州等市州的市场监督管理局立即组织开展核查处置工作。要求相关部门督促食品生产企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等有效措施控制风险；对于违法违规行为，将依法从严处理；同时，及时向社会公开企业采取的风险防控措施和核查处置情况。
本次食品安全监督抽检的详细情况可查看附件。
若消费者在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉及的不合格产品，可拨打食品投诉举报电话12315进行反映。
特此通告。
四川省市场监督管理局
2023年11月23日
400-0769-006
