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智利对华推出车厘子新品种,酸甜适宜且保鲜期长

2025-05-16
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  近日,智利吉丁斯水果公司(Giddings)中国办事处发布由遗传学家彼得·斯托普尔(Peter Stoppel)在“德国CERASINA遗传计划”框架内开发的车厘子新品种“Prim2.5”。据介绍,“Prim2.5”早熟车厘子因其酸甜适宜的口味、松脆多汁的口感,以及采摘后超长的保鲜期,引发业界广泛关注。
  智利农业网报道,吉丁斯水果公司亚太和中国区经理贡萨洛·马塔马拉(Gonzalo Matamala)介绍,该品种“比‘Santina’早熟,可以更早在中国市场上市,果实硬度高是其一大特点。我们在上海向客户介绍它时,客户对其硬度和口味感到惊讶,尽管果实去年12月完成采收和包装,但35天后,果实白利糖度(Brix)仍有22度,且硬度很高”。
  马塔马拉称,吉丁斯公司是智利唯一销售“Cerasus”品种车厘子的水果公司。多年来,公司致力在中国市场“投放不同品种车厘子”,曾大力营销推广晚熟品种“Final”,该品种价格去年3月创下纪录。
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