近期，贵州省市场监管局组织开展了食品安全监督抽检工作。此次抽检覆盖了饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品和饮料等23大类食品，共抽取660批次样品。经检验，在餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蜂产品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品和速冻食品等7大类食品中，有22批次样品被检出不合格。不合格项目涉及大肠菌群、6 - 苄基腺嘌呤（6 - BA）、呋喃西林代谢物、镉（以Cd计）、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、酸价（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）等。本次食品安全监督抽检的详细情况可查看附件1 - 4。

　　针对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已迅速责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置工作。要求属地部门查清产品流向，督促相关企业采取下架、召回不合格产品等措施，有效控制食品安全风险；对于违法违规行为，将依法及时进行处理。

　　特此通告。

　　附件：

　　 1.本次检验项目.docx

　　 2.食品抽检产品合格信息.xls

　　 3.食品抽检不合格产品信息.xls

　　 4.部分不合格检验项目小知识.docx

　　2024年6月20日