春天是万物复苏、充满生机的季节,在这个时候多吃新鲜水果,能够为身体补充所需的维生素和矿物质,有效提高机体免疫力。然而,随着人们对食品安全的关注度不断提高,水果食用安全问题也日益凸显。为了让大家能够安全地购买和食用水果,秦皇岛市市场监督管理局特别向广大消费者发布以下购买水果时的注意事项:
01
购买渠道要正规
购买水果时应尽量选择正规商家,建议通过商超、市场等正规销售渠道进行购买。同时,要理性消费,根据自身需求合理购买水果,避免造成不必要的浪费。正规商家一般具备相应的资质和证书,在水果采购、质量检测等环节有着较为严格的规范,并且能够为消费者提供合理的售后服务。
02
选购水果要仔细
购买水果时,需仔细观察水果的外观和质地。新鲜的水果通常外表鲜亮有光泽,不存在明显的病斑和腐烂部分。水果的质地应均匀适中,既不过硬也不过软。此外,要注意避免购买过于成熟或过于软烂的水果,因为这类水果可能存在一定的食品安全隐患。
03
妥善贮藏要注意
要留意水果的保存方法。购买回家的水果应放置在通风良好且避免阳光直射的地方,以保证水果的新鲜度和卫生状况。在食用前,务必将水果彻底清洗干净,去除表面的污垢和杂质。尽量不要使用含有草酸等有害物质的清洁剂,防止对水果造成不良影响。
04
食用水果要适量
虽然水果对健康有益,但也要注意控制食用量,避免过量食用,尤其是含糖量较高的水果,如芒果和荔枝。消费者可以根据自身的体质(如寒性、温性或热性)来选择合适的水果,这样更有助于促进身体健康。同时,在食用水果时,还应考虑与其他食物的搭配,避免与高蛋白或高脂肪食物大量同时食用。