食品伙伴网讯 9月14日,山东省市场监督管理局公布了餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品等25大类食品1389批次样品的抽检结果,有20批次食品上不合格名单,检出了农药残留超标、微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、生物毒素、重金属污染、质量指标不达标等问题。
果蔬、花茶检出农药残留超标
不合格食品中,有10批次果蔬、花茶检出农药残留超标,分别为:单县新壹佳生活超市销售的豇豆检出氧乐果不符合食品安全国家标准规定;费县诺扬百货超市销售的姜检出吡虫啉不符合食品安全国家标准规定;临沂振华百货有限公司销售的辣椒检出噻虫胺不符合食品安全国家标准规定;日照市岚山区克堂蔬菜批发行销售的芹菜检出甲拌磷不符合食品安全国家标准规定;平度市高新强蔬菜批发部销售的丝瓜检出噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定;新泰市青云街道董合生蔬菜销售中心销售的韭菜检出甲拌磷不符合食品安全国家标准规定;利津县邻聚生鲜超市销售的普通白菜(小油菜)检出吡虫啉不符合食品安全国家标准规定;芝罘区宋晓燕水果经销店销售的橙子检出丙溴磷、联苯菊酯和三唑磷均不符合食品安全国家标准规定;东营区开心副食批发部盛世龙城店销售的姜检出噻虫胺不符合食品安全国家标准规定;淄博新星超市连锁有限公司颐泽店销售的标称为淄博市淄川区深耕源食品有限公司委托淄博沁园春商贸有限公司生产的茉莉花茶(生产日期/批号:2022/4/25,规格型号:250g/袋)检出氧乐果不符合食品安全国家标准规定。
根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,吡虫啉在根茎类蔬菜(胡萝卜除外)、普通白菜中的最大残留限量值均为0.5mg/kg;氧乐果在豆类蔬菜中的最大残留限量值为0.02mg/kg,在茶叶中的最大残留限量值为0.05mg/kg;噻虫胺在茄果类蔬菜(番茄除外)中的最大残留限量值为0.05mg/kg,在根茎类蔬菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg;噻虫嗪在丝瓜中的最大残留限量值为0.2mg/kg;甲拌磷在叶菜类蔬菜、鳞茎类蔬菜中的最大残留限量值均为0.01mg/kg;丙溴磷在橙中的最大残留限量值为0.2mg/kg;联苯菊酯在橙中的最大残留限量值为0.05mg/kg;三唑磷在橙中的最大残留限量值为0.2mg/kg。
不合格食品中,有2批次样品检出微生物污染问题,分别为:济南槐荫易学烧饼店使用的小碗(自消毒);荣成市崖头老唐商行销售的标称为山东顺德盛食品集团有限公司生产的小杂粮雪糕 绿豆+蜜豆(生产日期/批号:2021/9/21,规格型号:76克/袋),均检出大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。