近期，贵州省市场监管局开展了食品安全监督抽检工作。此次抽检范围广泛，涵盖了保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品和饮料等25大类食品，共抽取了1089批次样品。经过严格检测，发现餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、糕点、食用农产品和饮料等6大类食品中的37批次样品存在不合格情况。不合格项目涉及大肠菌群、铜绿假单胞菌、毒死蜱、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、除虫脲、氟吗啉、噻虫胺、氟虫腈、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、乙螨唑、氟苯尼考、多西环素、镉（以Cd计）、柠檬黄、胭脂红、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、过氧化值（以脂肪计）、极性组分、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）等。本次食品安全监督抽检的详细情况可查看附件1 - 5。

　　针对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已迅速行动，责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置工作。要求属地部门查清产品的具体流向，督促相关企业及时采取下架、召回不合格产品等有效措施，以控制食品安全风险。对于存在的违法违规行为，将依法及时进行处理。

　　特此通告。

　　附件： 1.本次检验项目.docx

2.食品抽检产品合格信息.xls

3.保健食品抽检产品合格信息.xls

4.食品抽检不合格产品信息.xls

5.部分不合格检验项目小知识.docx

　　2024年11月8日