据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2021年6月18日—2021年6月25日）“农产品批发价格200指数”为109.81，比上周下降1.40点，比去年同期下降2.34个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-5.8～0.3%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位（元/公斤） | （%） | ||||
猪肉 | 23.62 | 22.24 | 41.57 | -5.8% | -46.5% |
羊肉 | 74.96 | 74.39 | 68.04 | -0.8% | 9.3% |
牛肉 | 77.04 | 76.89 | 70.95 | -0.2% | 8.4% |
鸡蛋 | 9.14 | 9.04 | 6.37 | -1.2% | 41.8% |
白条鸡 | 17.06 | 17.12 | 16.59 | 0.3% | 3.1% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.5～3.1%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.19元/公斤，比上周下降2.1%，同比上升2.4%。
监测的19种蔬菜价格中，本周油菜、黄瓜、菠菜、洋白菜和蒜苔的价格环比涨幅较大，幅度分别为7.1%、5.5%、3.3%、2.6%和1.3%（如表3所示）；大葱、茄子、西红柿、青椒和莴笋价格环比降幅较大，幅度分别为10.5%.、10.0%、9.1%、7.4%和4.2%（如表4所示）。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
| 产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位（元/公斤） | （%） | ||||
油菜 | 2.80 | 3.00 | 2.79 | 7.1% | 7.3% |
黄瓜 | 2.73 | 2.88 | 2.52 | 5.5% | 14.5% |
菠菜 | 4.55 | 4.70 | 4.99 | 3.3% | -5.8% |
洋白菜 | 1.37 | 1.40 | 1.51 | 2.6% | -7.2% |
蒜苔 | 6.51 | 6.59 | 5.52 | 1.3% | 19.3% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位（元/公斤） | （%） | ||||
大葱 | 4.49 | 4.02 | 2.64 | -10.5% | 52.4% |
茄子 | 3.46 | 3.12 | 3.19 | -10.0% | -2.3% |
西红柿 | 3.37 | 3.06 | 3.09 | -9.1% | -0.9% |
青椒 | 3.56 | 3.29 | 3.56 | -7.4% | -7.5% |
莴笋 | 3.08 | 2.95 | 2.79 | -4.2% | 5.6% |
本周重点监测的5种水果平均价格为6.26公斤，比上周下降6.6%，同比上升0.9%（如表5所示）。
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