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金桔和梨可以一起吃吗 怎么吃才最好呢

发布时间:2021-03-27 发布者:首宏公司 所属类别:水果知识

金桔和梨可以一起吃吗

金桔和梨可以一起吃。

金桔富含维生素c,还含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素,营养价值较高。梨子富含碳水化合物、膳食纤维、维生素c、维生素a、维生素e、维生素b1、维生素b2、烟酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、矿物质等营养元素,从营养物质上来看,两者并没有相冲突的成分,从功效上,金桔能理气化痰,开胃消食,梨子能生津止渴,养阴润肺,也并没相冲突的地方,因此,两者是可以一起食用的。

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金桔和梨一起吃的方法

金桔炖雪梨

原料:小金桔6个、雪梨1个、冰糖50克

做法:

1、小金桔和雪梨用盐搓洗干净

2、小金桔用刀划几下压出籽来

3、雪梨切块和金桔一起煮开后加入冰糖,再炖半小时即可。

金桔雪梨汁

材料:雪梨两个、金桔十颗

1、原料洗好,备用

2、所有原料都切块。

3、一起放入榨汁机中,搅打均匀即可。

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吃金桔的注意事项

1、控制食用量

据研究, 每天吃3个金桔,就能满足一个人一天对维生素c的需要量。若食用过多,过量摄入维生素c时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

2、金桔与牛奶不宜同食。

牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素c发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。

3、饭前或空腹时不宜吃金桔。

因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利。

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