今年苹果产量减少，果农惜售

山东苹果下树相对西北产区晚一周左右。此时山东苹果交易才进行到中期。最近三天开始，山东苹果价格上涨两至三毛钱每斤，另外今年苹果质量差好货少已经成为一张明牌。

西北客商收货量不大，远远低于他们的收购计划，转战山东继续收货，大量客商涌入山东产区，导致山东苹果价格上涨且客商有抢货势头。鉴于此果农也纷纷开始观望。甚至有一部分果农直接改变的下树卖果的计划直接开始存库操作。

而在西北客商收购基本进入中后期，一般产区的果农也因为无客商收购被动入库，优势产区今年果农入库并不多，大部分货还是客商收购的货。预计今年冷库存库远远小于去年。

有人说今年是最近几年苹果口感最好的一年，霜降以后还有果农的苹果挂在树上的。春季霜冻夏季干旱秋季雨水多，下树时候又是各种阴天降雨，果子小毛病多黑红点严重果绣大上色差糖化严重。

事实证明今年苹果整体减产状态，数据并不像之前各种机构预估的4600万吨。很多果农甚至认为今年苹果与去年相比远远低于去年的产量。也就是说今年苹果总产量将低于4000万吨。虽然目前没有详实的数据来证明今年苹果减产严重。而全国各个冷库存库数据也将会在11月中旬才会慢慢透明。

而苹果质量差、下树晚已成为今年苹果最明显的特征。客商今年大部分收货量都远远小于之前计划的量。因此，从目前看来，后市优质好苹果价格有望涨价。而一般货源将会大量冲击市场。货多货杂，从而也会导致价格最乱；再者，今年一般货的卖的好不好主要的看外贸与南方砂糖橘产量价格。